白俄羅斯[雞尾酒名]

白俄羅斯，雞尾酒的一種，又稱“白俄”。以伏特加酒為基酒，配以咖啡香甜酒、鮮奶油製作而成。這款雞尾酒的名稱來自於俄羅斯內戰時的一個反布爾什維克組織，咖啡或牛奶滲入到酒里的香味會原封不動的體現出來，無論是感觀和味道都可享受的樂趣。

歷史起源

合併圖冊

原本是在“黑色俄羅斯”上加了一層白色的鮮奶油，故名。

製作原料

原料	用量
伏特加	1.7盎司
奶油	1盎司
咖啡糖漿	0.8盎司
冰塊	適量

製作方法

1酒杯中放入冰塊；

白俄羅斯[雞尾酒名]

2加入伏特加；

白俄羅斯[雞尾酒名]

3加入咖啡糖漿；

白俄羅斯[雞尾酒名]

4最後澆上奶油；

白俄羅斯[雞尾酒名]

5充分攪拌均勻。

白俄羅斯[雞尾酒名]

配置器具

白俄羅斯[雞尾酒名]

調酒器、量酒杯、雞尾酒杯、公杯、吧匙、冰桶及冰夾。

酒品特色

白俄羅斯[雞尾酒名]

這個酒的口感，中和了伏特加本來的濃烈，有了幾分牛奶冰咖啡的醇香，而適度的酒精，又可以將這種香味徹底地揮發出來，加上伏特加本身並沒有什麼怪味，只是一味的烈，所以形成的味道真可謂相得益彰。