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姜薯
姜薯，廣東粵東潮汕地區的一種薯類，也有地區俗稱小淮山。煮出來的湯粘稠，入口滑，味甘香，因而受到老少喜愛。其主要盛產於潮汕的潮陽和惠來地區，其中，最出名的...
作物簡介 功效 適用人群 栽培管理 食用方法 -
紫薯
紫薯（Ipomoea batatas (L.) Poir.旋花科 Convolvulaceae 番薯屬）又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯...
形態特徵 分布範圍 生態環境 主要價值 栽培技術 -
紫薯苗
紫薯苗又稱為紫紅薯苗，紫甘薯苗，紫地瓜苗。在中國的絕大部分地區都可以種植。紫薯苗除了移栽種植成為紫薯外，還可以食用，味道尚佳。
紫薯苗的品種 紫薯苗的培育方法 紫薯苗移栽技術 紫薯苗病蟲害防治 紫薯苗食用方法 -
紫薯的功效與作用
紫薯（Ipomoea batatas (L.) Poir.旋花科 Convolvulaceae番薯屬）又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的...
形態特徵 分布範圍 生態環境 主要價值 栽培技術 -
廣薯87
廣薯87為廣薯69/廣薯70-9等10個父本群體雜交選育而成。該品種株型短蔓半直立，單株分枝數7-11條，成葉深復缺刻形，成葉、頂葉、葉柄、莖均為綠色，...
品種信息 特徵特性 產量表現 栽培技術 審定意見 -
日本紫薯王
日本紫薯王，是引自日本的黑薯新品種。日本紫薯王除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素，具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白質，包括18種氨...
營養成分 形態特徵 栽培方式 病蟲害 發展前景 -
紫薯粉
紫薯粉系選用新鮮優質的紫薯，經去皮、乾燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部乾物質：蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質及膳食纖維等。復水後的紫...
簡介 功效 製作流程 加工提純 套用領域 -
馬鈴薯病毒病
馬鈴薯病毒病田間表現症狀複雜多樣，常見的症狀類型可歸納如下：(1)花葉型。葉面出現淡綠、黃綠和濃綠相間的斑駁花葉（有輕花葉、重花葉、皺縮花葉和黃斑花葉之...
症狀 病原 發病特點 傳播途徑 防治方法 -
徐薯25
徐薯25-2是一個甘薯高澱粉新品種，2001年在海南甘薯育種基地，由江蘇徐州甘薯研究中心從徐薯18自然開花放任授粉後後代中篩選出。
基本信息 特徵特性 產量表現 栽培要點 鑑定意見 -
張薯7號
2004-2005年度參加省區試，平均鮮薯畝產為1128.73公斤，比對照大西洋增產2.76%，差異不顯著；2005-2006年度續試，平均鮮薯畝產17...
基本信息 特徵特性 產量表現 栽培要點 審定意見
