番茄蓮藕排骨湯

番茄蓮藕排骨湯，一道食譜，原料有排骨、西紅柿、蓮藕、薑片、蔥斷。

番茄蓮藕排骨湯

原料：

排骨、西紅柿、蓮藕、薑片、蔥斷。

做法：

1、排骨洗淨，放入涼水鍋中，煮開後撇去沫子，撈出洗乾淨。
2、砂鍋內放開水，放入排骨、蔥斷和薑片，大火煮開後轉小火煲一小時。
3、蓮藕去皮切塊，放入砂鍋中，煲30分鐘。
4、西紅柿切塊，放入砂鍋再煲20分鐘左右，調入鹽即可。