生煎肉龍

肉餡,生抽,鹽,花椒粉,水少量,麵團 1.肉餡加上生抽、鹽、花椒粉、少量水順一個方向打好,加入自己喜歡的菜,我喜歡加那種新鮮的小蔥。 2.發好的面擀成麵餅,把餡鋪上卷好,可以先切好醒面後再蒸,也可以先醒然後蒸,出鍋後再切。

材料

肉餡,生抽,鹽,花椒粉,水少量,麵團

做法

1.肉餡加上生抽、鹽、花椒粉、少量水順一個方向打好,加入自己喜歡的菜,我喜歡加那種新鮮的小蔥。
2.發好的面擀成麵餅,把餡鋪上卷好,可以先切好醒面後再蒸,也可以先醒然後蒸,出鍋後再切。

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