相關詞條
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禾蟲
禾蟲，藥材之一。為沙蠶科動物疣吻沙蠶的全體。可補脾胃，生血，利濕，行小便。
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燒禾蟲
燒禾蟲是一道著名的粵菜，質軟味香，營養豐富，是許多廣東人喜愛的珍饈。禾蟲學名叫“疣吻沙蠶”，產於珠江三角洲，它生活在鹹淡水交界處稻田的表土層里，以腐爛的...
製作材料 食材簡析 製作方法 菜品特色 營養價值 -
禾蟲[禾蟲]
禾蟲，學名疣吻沙蠶，屬環節動物，多毛類，是水生動物，形長似蜈蚣。
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銀針禾蟲
銀針禾蟲是一款氣血雙補調理、利尿調理、健脾開胃調理等的營養菜餚，主材料是禾蟲、白毫銀針，主要採用工藝是熟煎。成品色澤金黃，煙香濃郁，肥而不膩，鮮美可口。
製作材料 製作工藝 工藝提示 菜品口感 食用方法 -
燉禾蟲
禾蟲是沙蠶的一種，身體分節明顯，體節兩側突出成具有剛毛的疣足，用以行動，能游泳。身長10厘米左右。平時棲息於泥沙中。生殖季節或夜出覓食時方游出水面。我國...
做法 菜品特色 營養價值 -
白蕉禾蟲
白蕉禾蟲 禾蟲炒、炸、熏、蒸、生曬、醃製、煲湯均可，味道鮮美，富含蛋白質，是一種風味獨特的食品。
名稱 介紹 -
金斗彎
。禾蟲的吃法有多種，有燉缽仔禾蟲、生炒禾蟲、曬禾蟲乾、制禾蟲醬或禾蟲餅...至微焦，其味則更佳。由於禾蟲味甘香、性溫，能補脾、暖胃、生血、利小便、去...，鴿肉亦極為嫩滑。不少酒家還各出奇招，使乳鴿製作花樣百出，如吊燒鴿、生炸鴿...
簡介 傳說 地理位置 最佳旅遊時間 特色餐飲 -
羅浮山黃龍觀
。鮮蚝炸、炆、炒、蒸俱美，款式不同，風味各異。生曬蚝豉或煮製蚝油，更是...的灘涂、潮田最多。禾蟲，又名地蠶，多生長在鹹淡水交匯點的大少田地區的稻田...的禾中心不但數量多，而且體肥質佳，特別好吃。禾蟲蒸、炒、煎、煲、燉、炸...
景區簡介 景區美食 景區購物 旅遊氣候 珠海特產 -
西區街道
建制沿革 西區街道 1988年始建西區辦事處。1996年，轄新安、槎橋、沙崗、庫充、亨尾、新村、紫馬嶺、小鰲溪、大鰲溪、三溪、長...
建制沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族 -
東莞菜
禾”是指的是禾蟲、禾花雀（現已禁捕食）、禾花鯉，營養豐富，口味極佳，道滘水鄉是品嘗禾蟲、禾花鯉的好去處；厚街燒鵝瀨是用整隻鵝、大塊肉、大塊骨，加...，隨手就可以捉到。過去道蟯的蟛蜞鹹扒，是將蟛蜞研爛，加上炒香的米粒，用罐裝好...
莞飲莞食 食在莞香 品嘗東莞菜 莞味小吃 地道東莞菜
