甜豆彩椒意粉

用料

材料

豬肉

甜豆

彩椒

胡蘿蔔

牛奶

鹽

糖

黑胡椒

歐芹葉

澱粉

做法

1. 肉片用鹽，黑胡椒，糖，澱粉醃製20分鐘；	甜豆彩椒意粉
2. 甜豆洗淨去邊絲，用滾水燙1-2分鐘，撈起備用；	甜豆彩椒意粉
4. 將肉片爆炒兩分鐘，加彩椒，胡蘿蔔翻炒一分鐘，加甜豆翻炒半分鐘，加黑胡椒，鹽，剩起留底油；	甜豆彩椒意粉
5. 開水加鹽，煮意粉11分鐘，撈起放入平底鍋炒，加牛奶，黑胡椒，歐芹葉碎，裝盤	甜豆彩椒意粉