甜茴香芝麻小煎餅

食材明細

茴香麵粉白糖芝麻

製作方法

1茴香洗乾淨切成碎。
2白糖用開水溶化待用。
3芝麻也可以炒香或不炒隨意。
4把切好的茴香倒入麵粉里攪拌均勻。
5再把芝麻也倒入重新攪拌。
6然後把糖水倒入，我用的是熱水調出來的面比較稠煎出來的餅才有糯糯的口感。
7鍋里倒入植物油就可以開始煎，把兩邊分別煎成金黃色就可以上碟了。