瑪德萊娜莊園

瑪德萊娜莊園（Chateau Magdelaine）位於法國波爾多右岸聖愛美容產區，莊園目前擁有10.5公頃的葡萄園。葡萄種植比例為90%美樂，10%品麗珠，葡萄樹平均年齡為40年左右。1855年，瑪德萊娜莊園被評為聖愛美容列級一級特等酒莊B級。

莊園介紹

瑪德萊娜莊園

瑪德萊娜莊園（chateau Magdelaine）目前擁有10.5公頃的葡萄園，其中有6公頃位於聖愛美容著名的石灰石山脊上，剩下的則位於粘土和石灰石混合土質的山坡上。在這些石灰質豐富的土壤上，Merlot(美樂)的表現非常出色。

莊園等級

聖愛美容列級一級特等酒莊B級 [Premiers Grands Crus Classés B]

莊園歷史

瑪德萊娜莊園

在瑪德萊娜莊園(Chateau Magdelaine)早期的二百多年歷史里，Chatonnet家族作為莊園一直的所有者，扮演了重要的角色。對於瑪德萊娜莊園影響之深，也是可想而知的。在這段期間裡，Chatonnet家族不僅積極進行葡萄園的種植培育工作，同時還於1863年，從鄰居Château Fonplégade處購買了5公頃的土地，使得葡萄園的面積達到了目前的10.5公頃，擴大了葡萄園的種植面積。
19世紀末期，在Chatonnet家族的努力經營下，莊園進入了發展的巔峰時期。與莊園毗鄰的其他莊園，大多為聖愛美容地區的一級特等酒莊，諸如 Ausone, Belair, Clos Fourtet等等。實際上，到了20世紀早期，瑪德萊娜莊園也已經發展成為了聖愛美容地區僅次於Chateau Ausone、 Chateau Belair的一級特等酒莊。
1952年，酒莊的所有者變為Jean-Pierre Moueix先生。他修繕了酒莊，並且重新種植了植株。後來，Moueix先生把酒莊傳給了他的兒子經營。
目前，酒莊由Edouard Moueix經營。

莊園概況

瑪德萊娜莊園目前擁有10.5公頃的葡萄園，其中有6公頃位於聖愛美容著名的石灰石山脊上，剩下的則位於粘土和石灰石混合土質的山坡上。在這些石灰質豐富的土壤上，Merlot(美樂)的表現非常出色。
由於酒莊主要以美樂(Merlot)為釀酒的葡萄，因此在種植比例上，美樂占到了90%的比例，剩餘的10%用於種植品麗珠。葡萄樹平均年齡為40年左右，種植密度6000株/公頃。

釀造工藝

待葡萄成熟之後，採用人工採摘，單位產量在4,000公升/公頃。經過精挑細選、除梗破皮之後，在不鏽鋼罐內發酵四個周。經過緩慢的發酵過程之後，葡萄酒被注入橡木桶中進行為期20個月的醇化，醇化所使用的新桶比例為50%。所有這些步驟，都是在位於莊園後面由天然石灰石構成的酒窖中進行。

品鑑記錄

莊園品牌

瑪德萊娜莊園正牌

瑪德萊娜莊園正牌： Chateau Magdelaine
瑪德萊娜莊園副牌： Les Sanges de Magdelaine（也作Chateau Saint Brice）
年輕的瑪德萊娜平凡且生澀，通常需要六年才能到達適飲期。當酒成熟時，則表現出豐富的奶油香味和迷人的黑醋栗的味道， 而且還有菸草、朱古力和香草的氣息。最好的酒需要儲存20年甚至更長的時間。