玫瑰糖豆板

玫瑰糖豆板是一款美味菜譜,主要原料是油汆蠶豆板750克、白砂糖750克、麥芽糖10克、乾玫瑰花少許等,這道菜如用新鮮油汆蠶豆板製作,撒上紅玫瑰花,紅綠相映,白糖相襯,十分美觀。

原料配方

油汆蠶豆板750克 白砂糖750克 麥芽糖10克 乾玫瑰花少許

製作方法

鍋內先放入少量,倒入白砂糖麥芽糖燒製糖漿,待水分蒸發,糖漿變稠時,倒入油汆豆板和玫瑰花拌勻,直到糖漿逐漸泛白起沙硬結時,即可出鍋。

產品特點

如用新鮮油汆蠶豆板製作,撒上紅玫瑰花,紅綠相映,白糖相襯,十分美觀。

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