材料:
粉葛半斤,胡蘿蔔1根,甜玉米1隻,豬腱肉半斤,水1200毫升
粉葛半斤,胡蘿蔔1根,甜玉米1隻,豬腱肉半斤,水1200毫升1.粉葛和豬腱肉加水放入湯鍋先煮,水開後撇掉浮沫慢火熬一個小時。 2.然後加入胡蘿蔔和玉米再熬半個小時加鹽調味即可。
粉葛半斤,胡蘿蔔1根,甜玉米1隻,豬腱肉半斤,水1200毫升
粉葛半斤,胡蘿蔔1根,甜玉米1隻,豬腱肉半斤,水1200毫升1.粉葛和豬腱肉加水放入湯鍋先煮,水開後撇掉浮沫慢火熬一個小時。 2.然後加入胡蘿蔔和玉米再...
材料: 做法:粉葛半斤,胡蘿蔔1根,甜玉米1隻,豬腱肉半斤,水1200毫升1.粉葛和豬腱肉加水放入湯鍋先煮,水開後撇掉浮沫慢火熬一個小時。 2.然後加入胡蘿蔔和玉米再...
材料: 做法:粉葛粟米芯煲排骨湯是一道美食,主要原料是粉葛1個(700克左右),甜玉米4條,排骨500克,蚝豉6粒,紅棗6顆,陳片1片,水8碗,可以清熱祛濕、生津止渴...
菜譜名稱 烹製材料 烹製方法 廚師貼士《藥材煲湯最滋補》分為上下兩篇,上篇詳細介紹了藥膳原料的四性、五味、五色以及藥材、食材之間的搭配宜忌、使用原則和一些必要的藥膳常識。從體質、職業、年齡、...
基本介紹 圖書目錄紅棗煲燒鵝紅衫魚煲湯 木瓜火腩煲魚丸 玉米蘿蔔煲牛百葉珧柱西洋菜燉鴛鴦腎... 蓮藕牛展湯 蘿蔔牛展湯西洋菜蜜棗雙腎湯 雪梨竹蔗粉葛煲橫脷西洋菜鴨翼湯乾筍...粉葛煲豬橫脷川貝清補涼燉鱷魚雞肉白果湯車前草豬腰湯 瘦肉蘆根桃仁車前湯...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄014 雞骨草粉葛煲鯪魚/檸檬紅茶/玫瑰普洱茶 黨參老雞煲山瑞/佛手瓜... 021 淮山蠍子煲山龜/蔬菜豆漿/杏仁蘇梗瘦肉湯 粉葛鯽魚湯/苦瓜什果奶... 034 玉米鬚生魚湯/鮮天麻燉鱷魚/白果黑棗煲大腸 黑棗瘦肉煲田雞...
圖書信息 內容簡介 目錄食譜 香芋胡蘿蔔煲豬手 玉米淡菜煲脊骨 黃花菜黃豆煲豬腳... 黃豆芽燉排骨 粉葛燉大骨 大骨燉蘿蔔 玉米燉大骨 海帶胡蘿蔔大骨湯... 海帶粥 玉米胡蘿蔔粥 菠菜美容粥 第三章 補血養顏 第一節 補血...
圖書信息 內容簡介 目錄密切相關,而且廣州湯的種類會隨季節轉換而改變,長年以來,煲湯就成了廣州人生活中...、糧食、藥材等;煲湯的方法可以是千奇百異,熬、滾、煲、燴、燉等;不同的湯...這裡的女子個個都能拿出煲湯的絕活。所以,有一種觀點,老火湯的歷史就是廣東...
靚湯功效 種類 歷史 煲湯法寶 三大特點2.5小時,調味即可。11、竹蔗、茅根、馬蹄、玉米、紅蘿蔔煲龍骨豬龍骨500克...、玉米、紅蘿蔔、龍骨一起煲開後放入馬蹄,小火煲3小時。12、五指毛桃根煲豬腳...廣州湯的種類會隨季節轉換而改變,長年以來,煲湯就成了廣州人生活中必不可少...
菜品歷史 所需食材 製作方法 菜品特色 歷史文化