牡蠣肉枸杞子湯

《牡蠣肉枸杞子湯》是一款湯類菜品，主要材料是牡蠣肉，枸杞。

用途

滋陰降火 寧心安神 健腦益智

材料

鮮牡蠣肉200克，枸杞子20克，精鹽、香油各適量。

做法

將洗淨的牡蠣肉切成片，與洗淨的枸杞子同入沙鍋，加適量水，先用大火煮沸，再改用小火燉至牡蠣肉熟爛，調入精鹽、香油，煮片刻即成。