相關詞條
-
黃醬子
黃醬子又稱黃少司、黃醬、克司得、牛奶醬等，是用牛奶、蛋黃、澱粉、糖及少量的黃油製成的糊狀物體。
-
奶油黃醬切花麵包
奶油黃醬切花麵包是一款美味食譜，主要原料是麵粉、白砂糖、鮮酵母等，這道菜製作簡單、營養豐富，鮮香可口。
原料配方 製作方法 -
香草莢
，從一端到另一端把香草子壓刮出來。2.將香草子與香草莢放入鍋中，倒入牛奶...乳牙出齦疼痛或生病時可滴幾滴在牛奶或果汁中。若是在家裡也可以用香草...以免發霉。食材製作材料：香草莢1/4根牛奶80g奶油30g麵粉80g蛋黃...
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要價值 級別 -
開蛋糕店
的奶油是從牛奶中提煉出來的，可作為高級西點和蛋糕的原料。發酵奶油：經過...奶油：是由牛奶中添加乳酸菌培養或發酵後而製成的，含18%乳脂肪，質地濃稠，味道較酸的乳製品。優酪乳：是由牛奶經過菌種培養而成的，市面大部分優酪乳...
製作原料 製作器具 製作技術 蛋糕店選址 裝修圖 -
西點
鮮果點心的保鮮、裝飾及膠凍類的甜食製品。黃醬子——又稱黃少司、黃醬、克司...，又譯成卜乎，也稱空心餅、氣鼓等。是以水或牛奶加黃油煮沸後燙制麵粉，再攪入...的餅乾。布丁——是英文PUDDING的譯音。是以黃油、雞蛋、白糖、牛奶等為...
簡介 常用製作專業術語 分類 專業術語 烘焙技術 -
日本料理
，只是甜味較重。赤味噌（あかみそ） 與中國黃醬顏色一樣，只是味道沒有中國黃醬鹹，微帶甜味。"赤"即為漢語中"紅"的意思，所以也叫紅大醬。櫻味噌...後吃裡面黃色的子，(即海膽的卵巢，經醃製加工成的醬即海膽醬）。清酒（せい...
基本簡介 起源 分類 烹調特色 特點 -
飲食宜忌8000例
34章魚|鱉魚|蛤蜊蛆子|魷魚|三鮮魷魚湯35烏賊|海馬...38龜|蜆子|螺螄赤貝|海帶|海帶綠豆湯39紫菜|羊棲菜...69佛手柑|柚子|葡萄柚缺|檸檬|牛奶檸檬魚70橙子...
基本介紹 圖書目錄 -
日料
是一種顏色白而味道跟大醬相似的醬，只是甜味較重。 赤味噌 與中國黃醬顏色一樣，只是味道沒有中國黃醬鹹，微帶甜味。"赤"即為漢語中"紅"的意思...，是海中的一種生物，呈扁圓形，外殼長滿刺，剁開後吃裡面黃色的子，即海膽...
料理簡介 烹調特色 料理特點 菜系分類 料理吃法 -
kis-my-ft2
：瀧澤秀明，堂本光一喜歡的飲料：牛奶學習過的運動：足球、桌球和游泳專長：游泳...
團隊成員 綜藝節目 演唱會 音樂作品 演藝經歷 -
京東肉餅
麵粉加入溫水和成麵團；將牛肉剁成肉末放入大碗中，加入豆豉、黃醬等調味品拌...加點牛奶，會比較軟2，做餅坯的時候一定要放足夠的散面，不然會到處粘。3...（老師傅稱為"嘴唇子皮兒"）、餡足（大多為牛羊肉餡）。吃了以後特別抗餓，故廣為...
介紹 材料 製做方法 注意事項 京東肉餅的由來
