牛奶焦糖雞蛋布丁

白糖50克，蛋黃2個，牛奶240克，QQ糖50克1.白糖50克放入鍋中小火溶化。 3.焦糖倒在準備的容器里，放入冰櫃冷藏一會兒。 5.隔水溶化qq糖就行了(蛋黃+牛奶+QQ糖放在容器里，再放入有水的鍋

材料:

白糖50克，蛋黃2個，牛奶240克，QQ糖50克

做法:

1.白糖50克放入鍋中小火溶化。
2.溶化到深色的時候(不要過了啊，我這次感覺顏色就有點深了些)，加入熱水攪拌就好了，這個就是焦糖 。
3.焦糖倒在準備的容器里，放入冰櫃冷藏一會兒。
4.蛋黃2個，牛奶240克,，qq 糖50克，我用的是香橙菠口味的，放一塊兒。
5.隔水溶化qq糖就行了(蛋黃+牛奶+QQ糖放在容器里，再放入有水的鍋 里，水燒開，關火，不停的攪拌，QQ糖就溶化了 )。
6.過濾倒入有焦糖的容器中。
7.放冰櫃3個小時後就可以了。
8.取布丁的時候，用牙籤轉一圈，將模子扣在盤子上，也可用熱毛巾捂一會，然後將模子拿走。