爽歪歪魚皮

"魚皮三兩 青紅椒各半個芥末油適量 3.芥末口味因人而異

主料：

魚皮三兩 青紅椒各半個

輔料：

芥末油適量 鹽三克味素少許 香油適量醋適量

步驟:

1.魚皮洗淨切絲,柿子椒洗淨切絲備用
2.將調料放入拌勻
3.芥末口味因人而異,味素不要多