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地鍋雞
地鍋雞是山東、江蘇、安徽等地的漢族名菜。地鍋菜起源於蘇北和魯南交界處的微山湖地區。地鍋雞的主要食材為雞肉、白麵粉、玉米粉、雞蛋。地鍋菜的湯汁較少，口味鮮...
菜品起源 製作方法 -
鍋之戀
更安心。5. 無明火、無噪音、美味燜出來：炊具選用專用的燜鍋和節能電磁爐...方式新穎 吸引消費者！4.無油煙 專用特製燜鍋 高效低耗 全程燜制...簡介燜鍋的由來燜鍋源於清代御膳名餚香辣汁魚。同治年間，御膳房總管隨駕...
簡介 品牌介紹 燜鍋特色 優勢特點 -
土財主三汁燜鍋
古老的技法——穿越過幾百年歷史塵埃，底蘊深厚，是經受了歲月檢驗了的古老吃法，有濃郁的人文色彩，稱得上御膳佳肴，滿足了人們體驗傳統宮廷文化的欲望。 鮮美的...
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怪難吃三汁燜鍋
怪難吃三汁燜鍋是雞肉、醬汁等製作的特色食品。
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流曲瓊鍋糖
流曲瓊鍋糖，陝西省富平縣特產，中國國家地理標誌產品。 流曲瓊鍋糖是白芝麻加工的產品，色澤呈米黃色；黑芝麻加工的產品，黑白相間，色澤均勻。氣孔分布均勻，無...
產品特點 歷史淵源 產地環境 生產情況 產品榮譽 -
多層鍋王
多層鍋王 - 品牌簡介 這悠遠的歷史根源，是千廚企業...服務商。王的湯烤多層鍋王在千廚餐飲的大力支持下正在進行著快速的發展“王的湯烤...，不斷探索出新，孕育出餐飲項目更多的靈魂和生命力。 多層鍋王 - 品牌...
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燜酥帶魚
燜酥帶魚是一道菜品，主料是帶魚，配料是青菜葉等，調料為蔥段、薑片、蒜片等，通過燜制的做法製作而成。
簡介 燜酥帶魚做法 溫馨提示 -
電磁爐
場內的磁力線穿過鐵鍋、不鏽鋼鍋等底部時，產生渦流，令鍋底迅速發熱，達到...，台面的上面放有平底烹飪鍋。其工作過程如下：電流電壓經過整流器轉換為直流電...的陶瓷台板而作用於金屬鍋。在烹飪鍋體內因電磁感應就有強大的渦流產生，渦流...
原理 結構 特點 分類 過程與趨勢 -
calphalon
。 關鍵績效：專業廚師的專用鍋 外層：硬質陽極氧化鋁 內層：兩種不同...：Calphalon 卡福萊calphalon-美國頂級鍋具品牌 Calphalon是美國頂級的鍋具品牌，總公司位於美國亞特蘭大市，工廠位於...
Calphalon大事件 Calphalon的炊具系列
