熏三文魚佐蘇打餅

材料：熏三文魚6~8片、洋蔥半個、酸豆2大匙、檸檬汁半杯、蘇打餅乾適量
做法：
1、熏三文魚先捲成花朵狀。
2、接著再繼續捲成花朵狀。
3、將洋蔥切碎，與酸豆、檸檬汁灑在三文魚上，與蘇打餅乾一起搭配食用。