煎西葫蘆

煎西葫蘆，屬於一道家常菜系，由西葫蘆為主料製作而成。西葫蘆餅不需要太多的料理技巧，並且製作時間短，營養也非常豐富。

原料：

西葫蘆

做法：

1、西葫蘆洗淨去皮，切成厚片。
2、準備麵粉、鹽、胡椒粉、牛肉粉。
3、用清水將麵糊調勻。
4、鍋里放油，將蘸了麵糊的西葫蘆片放進去煎到兩面金黃盛盤，點綴辣椒即可。