烤雞翅五花肉土豆

五花肉 醬油 油

食材明細

雞翅 適量
五花肉 適量
土豆 適量
韓國辣椒醬 適量
紅酒 適量
醬油 適量
適量
適量
五香粉 適量
孜然粉 適量
辣椒麵 適量

做法

所有配料放一起,醃製雞翅,1個小時左右,包括五花肉
擺盤,我烤了兩盤
烤20分鐘左右,這個看烤箱了,我是老式樣的烤箱,沒啥溫度調節,就是上下火都開,20分鐘多點
五花肉(又稱肋條肉、三層肉)位於豬的腹部,豬腹部脂肪組織很多,其中又夾帶著肌肉組織,肥瘦間隔,故稱“五花肉”。這部分的瘦肉也最嫩且最多汁。

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