用料
| 材料 | 用量 |
| 雞小腿 | 500g |
| 烤雞複合調和料 | 50g |
| 植物油 | 適量(用來刷雞腿表面) |
| 香蔥 | 適量(不吃的可不放) |
做法
| 1. 把雞小腿用溫水洗淨,用牙籤戳一些小洞(我是用粗針),瀝乾水份,把調料跟雞小腿一起醃製,等待因為1~2小時,(我趕著做,才醃了40分鐘,雞腿的話醃製時間一定得長些,不然不入味) | 烤雞小腿 |
| 2. 醃製好的雞小腿放烤箱上烤架,一面刷上植物油,中上層,220度,20分鐘;雞小腿再翻轉一面,刷上油,220度再烤20分鐘,出爐,灑上蔥花即可。 | 烤雞小腿 |
烤雞小腿
烤雞小腿 