| 材料 | 用量 |
| 扇貝 | 500g |
| 蒜 | 8-10瓣 |
| 香蔥 | 3根 |
| 海鮮醬油 | 15ml |
| 糖 | 1/3匙 |
| 蚝油 | 1/3匙 |
| 泰椒 | 一個 |
| 鹽 | 2克 |
| 1. 扇貝洗淨去沙 |  烤蒜蓉扇貝 |
| 2. 蒜切末，蔥切小丁 |  烤蒜蓉扇貝 |
| 4. 蒜末用油煸炒一下，一定要小火因為蒜比較容易糊，炒出香味變色即可 |  烤蒜蓉扇貝 |
| 5. 把炒過的蒜末.蔥末.海鮮醬油.糖.鹽.蚝油放在一起攪拌一下，澆在每一個扇貝上，記得帶著蒜和蔥，最後把泰椒放在上面 |  烤蒜蓉扇貝 |
| 6. 烤箱180度預熱5分鐘，中上層烤8分鐘即可，可以聞到飄香撲鼻的蒜香味 |  烤蒜蓉扇貝 |
蒜蓉蚝油烤扇貝是扇貝為主料的美食。
製作材料 製作方法：2、 5、 8、
剁椒蒜蓉烤扇貝 ，原 料:扇貝、碗豆冬粉、蒜蓉、小蔥末、剁椒醬，操作簡單，超簡單快手烤箱菜，營養美味。
原 料: 特 色: 操 作: 貼士：扇貝是扇貝屬的雙殼類軟體動物的代稱，約有400餘種。該科的60餘種是世界各地重要的海洋漁業資源之一。殼、肉、珍珠層具有極高的利用價值。很多扇貝作為美食食...
形態特徵 生活習性 利用價值 疫病防治 物種分類8.從烤箱取出烤盤每個扇貝上撒上另一半的蒜蓉和蔥末。用不鏽鋼湯勺把油用...隱蔽的泥腸。洗乾淨後擠掉水分。殼整齊擺放在烤盤裡。2.清洗乾淨的扇貝肉用鹽...的冬粉擺在烤盤裡的扇貝殼上。放上醃好的扇貝肉（一個扇貝肉配一個扇貝殼喔...
用料 做法烤羊肉 烤香菇 烤牛肉
圖書信息 內容簡介 目錄奶汁起司焗扇貝是一道製作簡單，營養價值高，口感豐富的美食，其所需食材有扇貝、洋蔥、黃油、淡奶油、芝士、蒜頭、橄欖油、麵粉、歐芹、鹽、現磨黑胡椒。
主料 輔料 製作步驟 小貼士適宜商務宴請、休閒時光、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址