做法
| 1.面到用開水和好,水多些,面軟些,因為沒烤過,怕乾。我是用早上燙菠菜的滾水直接和的。不知是不是不好 | 烤箱蔥花餅 |
| 2.擀成麵餅,因為軟,上下多鋪些麵粉,蔥花切碎加鹽加油或者再滴點香油,拌好平鋪麵餅上,然後捲起來一長條,壓扁,切開,烤箱上下火200度15分鐘左右,烤完有點白,我又刷了點蛋液,味道不錯,沒那么多油,喜歡油的孩子們放棄。因為網上有蔥油餅的各種做法,所以偷懶沒拍照,這會才發現照片多么重要。液 | 烤箱蔥花餅 |
小貼士
1.開水燙麵,不怕不熟。

烤箱蔥花餅
烤箱蔥花餅 