烏賊骨燉雞

烏賊骨燉雞

烏賊骨燉雞是生活中一種美食,主要食材是雞肉,是一款健康食譜。

食材

主料:雞肉90克
輔料:海螵蛸2克
調料:鹽1克,味素1克

做法

烏賊骨燉雞烏賊骨燉雞
1.將雞肉洗淨,切塊,烏賊骨打碎備用。
2.將雞肉、烏賊骨同放瓷罐內,加水500毫升及精鹽適量,上籠蒸熟,食時加味素。

功效

1.益氣溫中,收澀止血。
2.適用於脾虛型崩漏、下血色淡、面色萎黃等症。

食物相剋

海螵蛸:海螵蛸惡白斂、白及、附子。

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