烏珠穆沁牛

烏珠穆沁牛是蒙古牛的一個優良類群，屬於肉乳兼用偏於肉用型的地方良種。

簡介

烏珠穆沁牛是蒙古牛的一個優良類群，屬肉乳兼用型牛，主要分布在錫林郭勒盟東西烏珠穆沁旗境內，中心產區為烏拉蓋河、高力罕河、彥吉嘎河、金河的河流兩岸，數量約17萬頭。

烏珠穆沁牛體格中等，體軀寬深，屬於肉乳兼用偏於肉用型的地方良種。成年母牛體重及各項體尺指數均大於國內同類牛100天的泌乳量在400-600公斤，八月底測定的成年母牛的屠宰率在55％，淨肉率在47％。如能按照適宜草原地區的肉乳兼用或肉用牛品種目標進行本品種選育，烏珠穆沁牛是有發展前途的。