烏梅薑茶粥

2；取汁去渣，再加粳米煮粥，粥將熟時調入紅糖，即成。 本品具有溫中散寒，殺菌止痢的功效。 註：濕熱型菌痢患者忌用

材料

主料

綠茶5克，生薑10克，烏梅肉30克

輔料

粳米50克，紅糖適量

製法

1；將綠茶丶生薑丶烏梅肉加水適量煎煮
2；取汁去渣，再加粳米煮粥，粥將熟時調入紅糖，即成。

特點

本品具有溫中散寒，殺菌止痢的功效。適用於細菌性痢疾和阿米巴痢疾。
注：濕熱型菌痢患者忌用