炒萵筍尖

《炒萵筍尖》是一道以萵筍尖為主料，食用油、乾辣椒、姜、蒜、小洋蔥、花椒粒、味素、鹽為輔料的菜。

基本信息

• 中文名：炒萵筍尖
• 外文名：Stir-fried lettuce tip
• 主要食材：萵筍尖
• 分類：家常菜
• 口味：鹹鮮
• 起源地：中國
• 營養成分：蛋白質
• 功效：營養豐富

• 時間：10分左右

做法

1.蔥姜蒜切末	炒萵筍尖
2.萵筍尖洗淨切4厘米長段	炒萵筍尖
3.鍋中放入油加熱，放花椒粒、乾辣椒、蔥姜蒜末炒出香味放入萵筍尖翻炒	炒萵筍尖
4.炒熟轉盤。	炒萵筍尖