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炒米餅
炒米餅是廣東陽江特產。陽江炒米餅俗稱粉酥,與佛山盲公餅、中山杏仁餅、西樵大餅合稱廣東“四大名餅”,在廣東都有春節做炒米餅的習俗,如:惠州、東莞、廣州、陽...
做法 炒米餅 海南儋州炒米餅 -
炒米和焦屑
汪曾祺(1920年03月05日——1997年05月16日),江蘇高郵人,當代作家、散文家、戲劇家。早年畢業於西南聯大,歷任中學教師、北京市文聯幹部、《北...
作者簡介: 正文: -
家鄉炒米
家鄉炒米---入川第一炒米,於2011年10進駐四川地區銷售 家鄉炒米---源自於贛北地區修水縣,屬贛北地區特有的美味,鄉里人家
概述 配料 炒米的吃法 進駐四川 -
米花糖
米花糖,以重慶江津米花糖和四川樂山蘇稽米花糖最為著名。米花糖主要是用糯米和白糖作的。先要經過米制過程,就是將糯米蒸熟,晾乾使它仍成原米粒狀,然後每天5公...
原料配方 各地米花糖介紹 米花糖博物館 蘇稽糖 一口酥 -
《炒米和焦屑》
很多地 方都做成了炒米糖。這是很便宜的食品。孩子買了,咯咯地嚼著。四川有“炒米糖開水”,車站碼頭都有得賣,那是泡著吃的。但四川的炒米糖似也是專業的作坊做的,不像我們那裡。我們那裡也有炒米糖,像別處一樣,切成長方形的一塊...
作者簡介 正文 -
江津米花糖
江津米花糖,因產於重慶江津區而得名,是重慶市的著名特色小吃之一。以優質糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、動植物油、飴糖、玫瑰糖等為原料,經10餘道工序精...
基本簡介 產品特色 製作方法 產品品牌 獨特風味 -
米糖
米糖,福建寧德、江西宜春一帶的漢族特色小吃,在江西也叫冬米糖。用米漿、薑片與麥芽製成的。先把稀釋後的米漿與薑片置於鍋里燒滾幾下,滅火後,再加入舂碎的麥芽...
菜品特色 做法 營養價值 -
開水米花糖
開水米花糖,由炒米、化油、川白糖、飴糖等做成,是傳統方便食品。突出的特色是滋糯精香。
重慶小吃 原料配方 製作方法 質量標準 -
韓式海鮮炒米條
·辣椒醬半勺 ·大醬半勺 ·醬油半勺
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糖粥藕
糖粥藕是一款南京小吃,主要原料有糯米等,南京人對飲食極注重“看相”,對糖粥藕當然也不例外,藕有“涼血養血,利尿通經”等藥用功效,婦女吃藕可治療血崩,產後...
概述 相關
