用料
| 材料 |
| 大米 |
做法
| 1. 將淘淨的大米放入無油無水的炒鍋中，小火翻炒。 |  炒米稀飯 |
| 2. 炒至大米呈金黃色、微焦，即可關火。 |  炒米稀飯 |
| 3. 鍋中添水，大火將水燒開，放入炒好的大米。 |  炒米稀飯 |
| 4. 等水再次開後，轉小火煮20-30分鐘即可。 |  炒米稀飯 |
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