火腿腸卷餅

火腿腸卷餅是一道食品。原料為麵粉、火腿等。

菜譜信息

主料
麵粉：80g	糯玉米,粉：10g
雞蛋：1個	黑芝麻：適量
火腿腸,：2根
輔料
油：適量	鹽：適量
蔥：適量	白菜苔,：適量

做法步驟

1. 準備材料。

火腿腸卷餅

2. 白菜苔去葉，去皮，將麵粉，玉米粉，雞蛋，鹽，黑芝麻，蔥，清水調成糊。

火腿腸卷餅

3. 水燒開，加少量油，鹽，放菜苔焯一下。

火腿腸卷餅

4. 適量油，倒入麵糊。

火腿腸卷餅

5. 凝固後翻面。

火腿腸卷餅

6. 半根火腿腸和菜苔碼在餅的一端。

火腿腸卷餅

7. 將餅卷好，烙好出鍋。

火腿腸卷餅

8. 成品圖。

火腿腸卷餅

9. 成品圖。

火腿腸卷餅