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白肉罩火燒
白肉罩火燒是保定的名吃之一，在中華旅行社出版的《中華小吃》中，它赫然醒目。它還是保定名樓義春樓的主要名吃之一。它的製作工藝精湛，挑選新鮮的豬肉，經反覆沖...
起源 主料製作 菜品做法 食用藝術 -
火燒花
火燒花（學名：Mayodendron igneum (Kurz) Kurz）為紫葳科火燒花屬小喬木植物；樹皮光滑，嫩枝具長橢圓形白色皮孔。小葉卵形至卵狀...
形態特徵 產地生境 生長習性 繁殖方法 栽培技術 -
雞蛋火燒
雞蛋火燒是一道以麵粉、雞蛋為主要食材製作的美食。
所需食材 製作方法 注意要點 -
地皮菜火燒
地皮菜火燒，山西小吃，地皮菜，又名地耳、地衣、地木耳、地軟兒、地瓜皮等，是真菌和藻類的結合體。
製作材料 製作方法 製作要領 營養功效 -
馬蹄火燒
山東省商河縣、惠民縣、濟陽縣等地的特產，馬蹄燒餅已有百年歷史。用傳統做法吊爐烤制而成，其形狀如馬蹄，故名馬蹄火燒或馬蹄燒餅。 特點：香酥可口，外焦里嫩·...
名稱起源 特點 馬蹄燒餅 -
韭菜火燒
濰坊人的早點最為普及的就是火燒了無論是肉的還是各種素餡的，再配上一碗粥或豆腐腦，它們的關係就如同咖啡和伴侶一樣親密無間，韭菜雞蛋火燒外皮酥脆，餡香味美，...
簡介 食材 製作步驟 小貼士 -
炒蝦
炒蝦照炒魚法，可用韭配。或加冬醃芥菜，則不可用韭矣。有捶扁其尾單炒者，亦覺新異。蝦剛入鍋就變色，當紅顏色“熟透”時，便知已熟。原料：新鮮中蝦約500克，...
家常蔥香炒蝦 椒鹽蝦 白菜燒蝦 蒜蓉蝦 碧波蝦仁 -
左鄰右舍褡褳火燒
左鄰右舍褡褳火燒，是一家北京菜館，位於北京市豐臺區。
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址 -
炒肉絲
炒肉絲（Fried shredded pork）是一道以豬肉、辣椒作為主要食材製作而成的家常菜，口味鹹，辣。屬於川菜、湘菜。
做法技巧 做法 營養價值 -
電餅鐺火燒
1個半小時後可以製作，不能過長否則面會酸。 電餅鐺火燒 2. 炒羊肉、胡蘿蔔、洋蔥作為餡料，鹽少許，放入黑胡椒提味 電餅鐺火燒 3. 將麵團分為... 用麵包機發麵或手揉 羊肉 1塊 胡蘿蔔 1個 洋蔥 半個 切丁炒制餡料...
用料 做法
