簡介
湯烤鍋王採用獨家研發的電氣一體的多層塔鍋，以綠色餐飲“原生態”為理念，綜合官府菜、私房菜、農家菜、西餐，四種美食的精華，實現蒸、烤、炒、涮，四位一體。多種 烹飪技能薈萃一鍋，四層美味的營養組合實現了健康時尚的完美混搭。湯烤鍋王是“魚一哥”品牌隸屬於北京味香情餐飲管理有限公司，公司集飲食營養學研究、餐飲人才培訓、餐飲設備製造為一體。公司成立“魚一哥品牌運營管理總部”，總部位於北京豐臺區總部基地（豐臺科技城）。為保障品牌的運營和提升服務的品質，公司在上海、成都、廣州設有獨立的品牌運營中心、培訓中心、物流配送中心、售後服務中心，確保合作商和門店運營無憂
品牌優勢
湯烤鍋王，四層美味營養搭配筆者叫了一個燒烤板，就可以在一邊涮鍋，一邊燒烤，同時還可以炒菜。這是筆者從未曾體驗過的，聞著噴香的燒烤美味，涮下鍋，炒炒小菜，一鍋多種吃法、一餐多種美味齊聚分享，一個小小的湯烤鍋王，就能滿足如此多的美味要求，真是讓筆者嘆為觀止。濃香的四層美味色澤鮮亮，新鮮的瓜果蔬菜，鮮嫩的雞鴨魚肉、濃香的大骨濃湯，賣相非常好看，筆者忍不住夾起來嘗一塊，確實地道。
第一層鍋趣味來，以靚湯墊底，就是私房秘制配方的靚湯，加上各類營養滋補的食材蹦烹製，開鍋後即可單獨食用。
第二層鍋色天香，以烤烤為主，在特製的圓芯盤上，燒烤各種新鮮雞鴨魚肉等、水果及時蔬等等食客們愛吃的食材，根據不同飲食習慣烤出不一樣的味道來。
第三層碩鍋累累，選上美味的食材，加上刺激饞口的香鍋、濃烈而獨特，絕對挑戰味蕾，辣翻你。
第四層鍋泰民安，五穀雜糧任你選，粗糧吃不慣，來點紅薯、南瓜也不錯，若是還不滿足，各類麵食任你挑，水餃、包子都可以，沒有你要不到的食材，這種最佳完美搭配，營養美味又豐盛，食客們吃完讚不絕口。
湯烤鍋王不僅講究色彩的美感，菜品的口感，更講究飲食搭配的合理性，貫徹寓醫於食的理念，有健康才有未來，湯烤鍋王把飲食的健康放在首位，新鮮、美觀、無污染，精挑細選，確保以最優質的食材迎接食客。以質取勝，是湯烤鍋王贏得食客們喜愛的唯一理由
媒體報導
“一切好的東西都是人類的共同財富，都可以光明正大、不卑不亢地拿來為我所用”，魯迅先生如是說。然而同樣是拿來主義，卻出現了兩種截然不同的結局，一種叫做模仿，一種叫做創新。中國是一個模仿大國，從重工業到輕工業再到餐飲行業，模仿盛行到幾近猖狂的地步。就拿火鍋產業來說，不管是所謂的百年老店，知名連鎖品牌還是默默無聞的小店，進去一看，無論是布局，設計，菜品，醬料都非常的相似，同質化程度相當之高，這就是照搬照抄一味模仿的結果。同樣是拿來主義，湯烤鍋王卻顯得那么的與眾不同。可以說是中西合璧，融古通今的拿來主義成就了湯烤鍋王。古語有云，他山之石，可以攻玉。在當前中國火鍋市場的大環境下，傳統火鍋市場基本飽和，要想發展壯大，建立自己品牌王國絕非易事，過度同質化還容易導致事倍功半，利潤低化。創意鍋王通過對火鍋相關餐飲的研究發現，如果可以將火鍋、靚湯、燒烤等強勢餐飲項目有效整合到一起，將會形成一股巨大的市場鏇風。
但是純粹的照搬，簡單的相加不僅會浪費巨大的人力、物力、財力，還會降低工作效率。經過深入細緻地研究，隆重推出了四位一體創意鍋王，瞬間引爆火鍋行業。創意鍋王分四層，第一層是靚湯，第二層是燒烤，第三層是香鍋，第四層是蒸鍋，火鍋店只需花5分鐘的時間準備新鮮的食材和特質的醬料，就可以坐等大骨濃湯、無煙燒烤、饞嘴香鍋、五穀蒸糧的新鮮出爐了，好吃，好看，營養，簡單又輕鬆方便。
為了進一步拓寬市場，拓展湯烤鍋王的市場競爭力，將目光投向了海外和中國古代，將西餐、韓式烤肉、遊牧民族燒烤、古代貴族燒烤等統統實行拿來主義，與湯烤鍋王進行有效糅合，顧客可以用刀切成一小塊一小塊，用叉子叉著吃，也可以像韓式烤肉一樣用菜包著吃，燒烤不僅能吃出滋味，還吃出情調，進一步拓寬了消費群體。
如果說的拿來主義僅限於做法和吃法上，湯烤鍋王或許還是無法達到今天的成就。隨著國內養生行業的興起，湯烤鍋王欣喜地發現，這個絕對值得拿來一用。
如今一對養生人士提起湯烤鍋王，他們絕對會亮眼放光，因為那上面金黃的玉米，噴香的紅薯，糯糯的紅豆，下面新鮮的綠葉蔬菜，鮮嫩的雞肉、魚肉、濃濃的大骨濃湯，在他們眼中就是源源不斷的健康和美麗。
湯烤鍋王，從起步到輝煌，都離不開拿來主義，它向行拿，向國內拿，向國外拿，向古人拿，向最新的理念拿，所拿之物必斟之再三，絕不一味照搬堆砌，故能成其大。
湯烤鍋王的突起告訴我們一個道理，有時候模仿和創新只有一步之遙，關鍵是看你拿的對不對，拿的精不精，這種拿來法非常值得中國的餐飲業和其它行業學習借鑑。
