湖南中寧山茶油公司
湖南中寧山茶油公司生產及銷售純正山茶油。 山茶油的製作全過程均為物理方法，因此它是真正的純天然綠色食用油。 經科學鑑定，山茶油的油酸及亞油酸含量均高於橄欖油。
基本信息
湖南中寧山茶油公司生產及銷售純正山茶油。山茶油的製作全過程均為物理方法，因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸，膽固醇、黃麴黴素和其它添加劑。經測試：茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80-83%，亞油酸達到7-13%，並富含蛋白質和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。經科學鑑定，山茶油的油酸及亞油酸含量均高於橄欖油。歷史上，茶油曾經是“皇封御膳”用油，是宮廷的御膳食譜，足可顯示享用茶油是一種身份的象徵。
山茶油營養豐富，對人身體極為健康，有美容、防治老人“三高”等功效，其具有消炎功效的角鯊烯，而角鯊烯與黃酮類物質，對抗癌有著極佳的作用。山茶油還富含維生素E和鈣、鐵、鋅等微量元素，被醫學家和營養學家譽為“生命之花”的鋅元素，含量是大豆油的10倍，茶油中所含胺基酸的種類是所有食用油中最多的。
山茶油近年逐漸受到市場熱捧。中國是世界上最大的茶油生產基地，除此之外只有東南亞、日本等國有極少量的分布。油茶的中心產地則分布在我國的西南及湘、贛南部。湖南衡陽是我國出產山茶油大市，因其土質、氣候等條件更適宜山茶油生長，所以其產山茶果實飽滿，油質更佳，油香充盈，是油中佳品。 