清香鮮蝦餅是以土豆、黃瓜、雞蛋、蝦仁、麵粉為主要食材做成的一道美食。
| 1.土豆去皮、黃瓜洗淨去頭尾，分別插成細絲，擠乾水分備用 | |
| 2.土豆絲黃瓜絲加入少量麵粉，一顆雞蛋，入鹽、黑胡椒粉、糖、一品鮮入味，攪拌均勻成糊狀 |  清香鮮蝦餅 |
| 3.點火鍋入底油， 勺子舀麵糊入鍋整理形狀稍微壓扁，稍微煎至餅成型，取蝦仁按在餅上面，待一面金黃微焦的時候翻面，煎另一面。 |  清香鮮蝦餅 |
| 4.另調一個簡易的美奶滋，優酪乳和沙拉醬1：1（有煉乳的話，加半份煉乳），加入白醋或者檸檬汁、糖、鹽、黑胡椒攪勻 |  清香鮮蝦餅 |
| 5.煎好的餅裝盤，搭配美奶滋即可。黃瓜的清香、土豆的焦香，蝦仁的鮮香，完美了！ |  清香鮮蝦餅 |
1.麵粉少放，黃瓜絲和土豆絲擠乾水分
蛋黃鮮蝦餅，原料有鮮蝦、豆腐、海帶、胡蘿蔔、豌豆、雞蛋，味道可口。
原料： 調料 做法：鮮蝦蛋黃餅所屬一款美食之一，主要原料有鮮蝦、豆腐、海帶、胡蘿蔔、豌豆、雞蛋等，這道菜非常美 味。
原料： 調料 做法：鮮辣醒胃泰國菜是一種美味佳肴，特點是既辣又酸且甜，調料豐富，香料主要有金不換。
的河海兩鮮、飛禽野味和“喜嘗鮮、好美食”、“俗尚奢華”的民風食俗...，由簡便、實惠、質樸的民間本色發展成為以鹹鮮為主、酸甜為輔、小辣微麻、複合...和口味的結合，同時也促進了西餐的發展，水晶蝦餅就是保留下來的老公館菜...
基本概況 歷史沿革 津門菜系 津菜概述 天津菜館的領導品牌。招牌菜式月亮蝦餅 月亮蝦餅是瓦城泰國料理銷售第一的招牌菜式。最為講究的是真材實料的選材——100%純鮮蝦製作的蝦餅。月亮蝦餅之所以如此...最對味的成熟度，再以鮮榨清香的檸檬汁與蒜末、辣椒等香料入菜，魚肉鮮甜...
簡介 企業信息 招牌菜式 榮耀獎項苗族風味於一爐的鄂菜魚饌特色。以烹製淡水魚鮮技藝見長，以“味”為本，講求鮮...工、造型與火候；擅長紅燒、黃燜、蒸及煨湯技術；鹹鮮、鹹鮮回甜及酸甜味菜...、黃石等地。擅長乾燒、炸、蒸、炒等烹製方法；與湘東贛西丘陵山地風味接近，鹹鮮...
菜品介紹 風味流派 地方菜系 烹飪特點 烹飪方法代表性的是粉蒸茼蒿，顏色翠綠、清香鮮軟；粉蒸豬肉，色澤棕紅、滋味鮮美、肥...，以加工糧豆蔬果見長。如果說“味在四川”的話，那么，可以說“鮮在湖北”似...、煨、炸、燒、炒為主，講究鮮、嫩、柔、滑、爽，注重本色，經濟實惠。鄂菜...
簡介 風味流派 地方菜系 鄂菜烹飪特點 名菜也享有有盛名。如果說“味在四川”的話，那么，可以說“鮮在湖北”似不為過...、炸、燒、炒為主，講究鮮、嫩、柔、滑、爽，注重本色，經濟實惠。鄂菜以“三無...與煨湯技術獨具一格。口味講究鮮、嫩、柔、軟，菜品汁濃、芡亮、透味，保持營養...
簡介 風味流派 地方菜系 烹飪特點 烹飪方法，著名的小吃有：加蟹小籠饅頭（小籠包）、大麻糕、蝦餅、芝麻糖、蟹殼黃、銀絲...，爐口蓋上水缽，約4分鐘即可成熟，然後輕輕剷出。特點：香脆鬆軟，鹹餡味鮮...：酒香四溢，清甜爽口。蝦餅（銅鼓餅）蝦餅，在常州由於常州小吃形狀類似腰鼓...
基本簡介 加蟹小籠饅頭 常州大麻糕 酒釀元宵 蝦餅（銅鼓餅）