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廣府
廣府座落於河北省邯鄲市永年縣城關鎮，面積達28平方公里，城四周為護城河繞城一周。嶺南建築風格，體現出的防潮、防曬的特點，大量吸取西方建築精髓，體現了兼容...
由來 特徵 歷史 分布 文化 -
酒釀清蒸鴨子
酒釀清蒸鴨子是在《紅樓夢》中出現的美食之一，這是南方菜的一種。"水居者腥"，所以蒸鴨多以帶甜的酒釀或酒辟味。 據說這道菜也是滿漢全席裡面的一道菜品。
烹飪介紹 菜品介紹 -
酒釀清蒸鴨
《紅樓夢》美食之一，這是南方菜的一種。"水居者腥"，所以蒸鴨多以帶甜的酒釀或酒辟味。
菜品介紹 烹飪介紹 -
廣府[廣府民系]
廣府民系即廣府人，指以粵語為母語的漢族族群 ，以珠江三角洲為中心分布於廣東、香港、澳門、廣西、海南及國外北美洲、英國、北歐、澳洲、紐西蘭、東南亞等地區，...
由來 特徵 歷史 分布 文化 -
廣府文化
廣府文化指以廣州為核心、以珠江三角洲為通行範圍的粵語文化。作為嶺南政治、經濟和文化的中心，前後歷經2200多年，被譽為“嶺南古都”，是嶺南文化和粵語等的...
發源 歷史變遷 廣府民居 一起撐廣府 文化特色 -
廣府菜
廣府菜集南海、番禺、東莞菜、順德、中山等地方風味的特色，它注重質和味，口味比較清淡，力求清中求鮮、淡中求美，而且隨季節時令的變化而變化，夏秋偏重清淡，冬...
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廣府民系
廣府民系即廣府人，指以粵語為母語的漢族族群 ，以珠江三角洲為中心分布於廣東、香港、澳門、廣西、海南及國外北美洲、英國、北歐、澳洲、紐西蘭、東南亞等地區，...
由來 特徵 歷史 分布 文化 -
府州桂花魚
府州桂花魚是“三花五羅”中最名貴的魚，其肉質豐厚堅實，味道鮮美，富含蛋白質，肉刺少，可補五臟、益脾胃、充氣胃、療虛損，適用於氣血虛弱體質，可治虛勞體弱、...
簡介 生活習性 生態習性 營養價值 藥用價值
