清炒瓜子金

清炒瓜子金是生活中一種美食,主要食材是瓜子金,味道鮮美,營養豐富.

食材明細

瓜子金 400克
大蒜子 2個
鹽 2克
雞精 1克

做法

瓜子金洗淨。
大蒜子拍碎，入油鍋煸炒除香味。
下瓜子金翻炒。
當瓜子金斷生時，加鹽。
加雞精，調好味，即可出鍋。
小貼士
瓜子金功能主治　：祛痰止咳，活血消腫，解毒止痛。用於咳嗽、痰多、慢性咽喉炎、跌扑損傷、疔瘡癤腫、毒蛇咬傷。