清炒小南瓜

《清炒小南瓜》是一款小炒類菜品，主要材料是小南瓜。

基本信息

• 中文名：清炒小南瓜

材料

肉絲200克，小南瓜1個，蒜1個，色拉油，鹽

做法

1.肉絲200克、小南瓜一個切絲、蒜一個切粒。

2.將色拉油倒進鍋內，加入肉絲、蒜粒炒香，再倒進小南瓜，加鹽即可。

小訣竅

此菜不需要加多餘佐料，保持南瓜的香甜就可以了。