淡體氈酒

由蒸餾得到酒味的方法,是造氈酒的一種藝術,各種味道不同的氈酒, 也是由於其材料種類與成分的關係。

淡體氈酒,最早用的是倫敦附近的製造商,他們在瓶簽上印有LONDON DRY GIN,但現在美國或其他國家的造酒商,也用後面兩個英文字。市面上所有的氈酒,都用了這個DRY字,瓶簽上有寫DRYCIN、EXTRA DRY GIN、VERY DRY GIN、LONDON DRY GIN等事實上都是一個性質,說明此種酒不甜,不帶原體味。

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