海鮮貝殼面

材料海蝦、蟹肉、貝殼面、羅勒葉、橄欖油、蒜泥、白酒、鹽、胡椒1、將貝殼面放入開水中煮13分鐘左右撈出,用涼開水沖冷後瀝乾,拌入橄欖油。 2、將海蝦、蟹肉焯水。 3、取鍋用橄欖油將蒜泥炒香,投入海蝦、蟹肉,加白酒略煮,再加入切細的羅勒葉和貝殼面,翻炒均勻,並加鹽、胡椒調味,裝盆即可。

材料:

材料海蝦、蟹肉、貝殼面、羅勒葉、橄欖油、蒜泥、白酒、鹽、胡椒

做法:

1、將貝殼面放入開水中煮13分鐘左右撈出,用涼開水沖冷後瀝乾,拌入橄欖油。
2、將海蝦、蟹肉焯水。
3、取鍋用橄欖油將蒜泥炒香,投入海蝦、蟹肉,加白酒略煮,再加入切細的羅勒葉和貝殼面,翻炒均勻,並加鹽、胡椒調味,裝盆即可。

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