海馬燉牛鞭

海馬燉牛鞭

海馬燉牛鞭是一道由牛鞭、海馬、熟地黃等做成的美食。

製作材料

主料:牛鞭,海馬,熟地黃各適量。

調料:鹽,味素,雞精,黃酒,姜,高湯各適量。教您海馬燉牛鞭怎么做,如何做海馬燉牛鞭才好吃 1.牛鞭去膜,去臊筋,切花刀。改7厘米長段,焯水,沖洗。

2.牛鞭下鍋,加入海馬、熟地黃和調料,燉製即成。

製作要訣

牛鞭要燉至酥爛。

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