海帶芽菜湯

一種以海帶為主要食材製作的湯類食品。

製作步驟

海帶清洗乾淨，切成菱片，用水浸泡1個小時左右；

魚丸對切，蟹棒斜切，香腸切成小段；蔥切成蔥花，姜切成片；

鍋中加入適量清水，倒入所有食材；大火煮開後轉小火，加鹽，出鍋前放入蔥花和雞精即可。