海帶燉土豆

用料

材料	用量
乾海帶	100g
土豆	2個
油	適量
鹽	適量
五香粉	適量
清水	適量
蔥	適量
姜	適量
蒜	適量

做法

1. 海帶泡發	海帶燉土豆
2. 泡發好的海帶切片	海帶燉土豆
3. 土豆去皮切塊	海帶燉土豆
4. 切蒜片	海帶燉土豆
5. 切蔥姜丁	海帶燉土豆
6. 鍋里坐油	海帶燉土豆
7. 油熱後爆香蔥香蒜	海帶燉土豆
8. 加入土豆拌炒	海帶燉土豆
9. 等到土豆變色後，炒制微微發黃	海帶燉土豆
10. 加入海帶片拌炒	海帶燉土豆
11. 添水沒過海帶	海帶燉土豆
12. 加入食鹽和五香粉	海帶燉土豆
13. 蓋蓋中火燉10分鐘	海帶燉土豆
14. 加入醬油調味，小火燉至收湯即可	海帶燉土豆