流亭秘制豬蹄

流亭秘制豬蹄是一道菜，口味老少適宜口感涼爽，香而不膩，需要材料豬蹄。

流亭秘制豬蹄，據記載，最早起源於清朝末年，至今已有150餘年的歷史，以“誠信、創新發展”的理念，五代相傳。經鑫復盛餐飲有限公司周欽公先生融合祖傳秘方與現代廚藝技術創立的流亭秘制豬蹄系列產品，口味純正，口感涼爽，香而不膩，無任何防腐材料，是島城十大名吃、綠色食品。五湖四海的賓客慕名而至，目的只有一個，要吃到正宗的流亭豬蹄。

鑫復盛餐飲有限公司醬豬蹄系列產品還包括、豬尾巴、豬耳朵、豬肚、豬肺、豬心、豬肝、豬口條、醬大腸、豬苦腸、豬頭肉、醬牛肉等。

流亭秘制豬蹄是青島特產的代表，更是廣大消費者在中秋節以及春節過年時饋贈親友的好禮物。