個人資料
家鄉：美國麻薩諸塞州伍斯特縣主教練：瓦列里·柳金
助理教練：Natalya Marakova
前教練：Al Fong, Armine Barutian-Fong
自由操音樂：Armenian Duduk (2008), My Sweet and Tender Beast (2009)
家庭
她的母親是1976年從越南逃到泰國。在美國遇到了洪先生並與其結婚。她爸爸是從越南坐帆板逃到香港和台灣的，在台灣讀了書。後來移民美國，爸爸創業，自己有公司，挺成功的。洪可秀為了練體操，很小就離開父親。總之是為了體操顛沛流離的代表。體操生涯
2007年
洪可秀在這一年進入了成年組，在泛美運動會獲得女團金牌和全能銅牌。之後入選了世錦賽的陣容，團體決賽，雖然她一項都沒有上，但是依靠她的隊友肖恩、柳金、薩克拉莫尼等完美的發揮，一起奪得金牌，這是她第一個世界冠軍。2008年
洪可秀在全美體操錦標賽和美國奧運選拔賽上發揮不錯，但是考慮到她在團體決賽很難作出貢獻，落選了北京奧運會的陣容，只當替補。2009年
洪可秀在全美體操錦標賽上發揮出色，奪得平衡木冠軍和全能亞軍。順利地入選世錦賽陣容，在平衡木決賽中，由於資格賽第一的波爾加拉斯出現失誤，給了其他選手機會，洪可秀雖然難度較低，但是發揮穩定，最後以14.550分獲得銅牌，金牌和銀牌分別由中國的鄧琳琳和澳大利亞的勞倫·米切爾獲得。2010年
3月， 洪可秀在不幸在右膝蓋十字韌帶撕裂，沒法參加比賽，已經做了手術，只好在養傷。主要成績
2007年泛美運動會團體金牌，個人全能銅牌2007年斯圖加特世界體操錦標賽團體金牌2009年全美體操錦標賽平衡木冠軍，個人全能亞軍
2009年倫敦世界體操錦標賽平衡木銅牌
