津枸杞

津枸杞,又名:津血杞、杜杞子。 Pojark.的果實,當地都作枸杞子使用。 質略柔軟,內有種子多數。

津枸杞,又名:津血杞、杜杞子。為植物枸杞的乾燥成熟果實。呈橢圓形或圓柱形,兩端略尖,長1一 1.5厘米,直徑3—5毫米。表面鮮紅色或暗紅色,具不規則的皺紋,無光澤。質柔軟而略滋潤,內藏多數種子,種子形狀與上種略同。無臭,味甜。以粒大、肉厚、種子少、色紅、質柔軟者為佳。粒小、肉薄、種子多、色灰紅者質次。主產河北。此外,河南、陝西、四川、山西、江蘇等地亦產。除上述品種外,尚有甘肅產的“甘州子”,為植物土庫曼枸杞Lycium turcomanicum Turcz.和西北枸杞L.potaniniiPojark.的果實;新疆產的“古城子”,為毛蕊枸杞L.dasy-stemum Pojark.的果實,當地都作枸杞子使用。乾燥果實為長圓形或卵圓形,長6—9毫米,直徑2—4毫米,表面暗紅色,有不規則的皺紋,無光澤。質略柔軟,內有種子多數。無臭,味甘而酸。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們