洋蔥炒潺菜

洋蔥炒潺菜，是一道美食，主料有潺菜、紅洋蔥等。

簡介

洋蔥炒潺菜

製作難度：簡單
所需時間：十分鐘
菜品口味：清淡
主要工藝：炒
主要食材：蔬菜類

食材明細

潺菜 600克
紅洋蔥 1個
鹽 1/2茶匙
糖 1/2茶匙
雞精 1/2茶匙
玉米油 2大匙

製作方法

洋蔥去外皮，切小塊。
潺菜摘其嫩葉，洗乾淨。
熱油鍋，把洋蔥放入，炒出香味。
放入潺菜炒一會，蓋上蓋子煮約2分鐘，中途翻炒一下。
最後放入眼，糖和雞精調味，炒勻即可。