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菊芋脯
4.浸硫:將切好的菊芋片放入0.2%的亞硫酸溶液中浸泡約3小時後,即可撈出,用清水沖洗乾淨。 6.煮製:為使糖分均勻滲入菊芋片內,避免製品滲糖不足,多采...
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菊芋[菊芋]
形態特徵 菊芋 菊芋是多年生草本植物,高1-3米,有塊狀的地下莖及纖維狀根。莖直立,有分枝,被白色短糙毛或剛毛。葉通常對生,有葉...
形態特徵 產地習性 生態功能 繁殖方式 栽培技術 -
菊芋[桔梗目菊科植物]
形態特徵 菊芋 菊芋是多年生草本植物,高1-3米,有塊狀的地下莖及纖維狀根。莖直立,有分枝,被白色短糙毛或剛毛。葉通常對生,有葉...
形態特徵 產地習性 生態功能 繁殖方式 栽培技術 -
蔬菜製品加工工藝與配方
6.1.1.13佛手醬蘿蔔6.1.2莖菜類6.1.2.1醬佛手姜6.1.2.2醬洋姜...6.2.1.22辣蘿蔔乾6.2.2莖菜類6.2.2.1桂花生薑6.2.2.2藕脯...7.1根菜類7.1.1胡蘿蔔脯7.1.2糖蜜蘿蔔絲7.1.3九支卜...
內容介紹 作品目錄 -
洋芋頭
,脆嫩,無異味,可生食、炒食、煮食或切片油炸,若醃製成醬菜或製成洋姜脯...
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要價值 開發現狀 -
寧波話
,切石硬脯糕,餵黑黑黃狗”這樣看似不通,其實是妙不可言的句子。 再不然...
寧波方音 語音 寧波辭彙 寧波諺語 寧波俗語 -
蔬萊
蔬菜的定義 蔬萊蔬菜是指可作副食的草本植物的總稱.本貨物的徵稅範圍包括各種蔬菜、菌類植物和少數作副食的木科植物.經晾曬、冷藏、冷...
蔬菜的定義 蔬菜的故事 森林蔬萊 無公害蔬萊 新型蔬菜--萊用仙人掌米邦塔 -
精編家常醬鹵拌398道
內容簡介《精編家常醬鹵拌398道》主要內容簡介:醬洋姜、大頭菜、蜜棗卜...牛舌 醬洋姜 美味大頭菜 蜜棗卜 醬菜瓜 醬黃瓜...鴨掌 心心相印 香熏鴨脯 滷鴨腸 香滷鵝頭 滷鵝翅...
圖書信息 內容簡介 目錄 -
超市生鮮家常拌菜
茭白洋姜茭白拌拉皮油熗茭白菠菜芥末菠菜芥末拌合菜芝麻菠菜薑汁菠菜涼拌菠菜...牛脯瓜條牛肉絲生拌雞蛋牛肉燈影牛肉絲麻香牛肉干美極胸口拌苘蒿涼拌香菜牛肉...雞凍粉拌雞絲五彩拌雞粒粉皮拌雞絲棒棒雞絲怪味雞絲拌雞絲雞絲苤藍雞脯松花捲...
內容簡介 作者簡介 目錄 -
家常拌菜
芥菜拌香乾拌辣萊絲芥菜冬粉苦苣肉絲拌苦苣相思苦苣牛肉絲拌苦苣茭白洋姜茭白...裡脊手把羊肉羊肚紅油羊肚蒜泥羊肚五彩羊肚絲牛肉麻辣牛頭肉蒜蓉白切牛脯瓜條牛...雞絲五彩拌雞粒粉皮拌雞絲棒棒雞絲怪味雞絲拌雞絲雞絲苤藍雞脯松花捲鹽水雞翅...
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