相關詞條
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泡椒蒸水魚
泡椒蒸水魚,菜名,是以甲魚為主料,配以泡椒、香油、白糖、精鹽等輔料製作而成,味道香美、老少皆宜,深受大眾的喜愛與推崇。
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泡蒸鱔魚
泡蒸鱔魚做法
菜品特色 做法 食用指南 舌尖2的邂逅 -
泡豇豆蒸鯽魚
泡豇豆蒸魚主要食材是鯽魚、泡豇豆。成菜色澤紅亮,魚肉細嫩,鮮醇味美,略帶酸辣。屬於家常菜餚。製作簡單,營養豐富。
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泡椒蒸魚頭
泡椒蒸魚頭是以鱅魚頭一隻,泡椒、蔥、姜、鹽、生抽、蚝油各適量等為原材料,用鍋蒸出來的一道菜。只需鱅魚頭去鰓,斬塊等做法即可。
做法一 做法二 -
泡椒蒸豆腐
泡椒蒸豆腐是由內酯豆腐、泡椒製作的食物,製作難度普通。
輔料 做法 -
明珠蒸泡球
原料: 原料:油豆泡150克,冬瓜50克,紅蘿蔔10克,韭菜花10克。 特點:
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泡椒蒸雞
主料:熟仔公雞,泡紅辣椒切細,薑片,蔥節,花椒(10顆左右),醪糟,胡椒粉,白糖,醬油,味素,雞湯,色拉油,水豆粉各適量。 1、熟雞斬成條狀,將雞皮朝下...
材料 做法 -
泡椒蒸鱸魚
②處理食材:先將鱸魚洗淨,然後正反面各勒三刀,再用鹽抹在魚身上(兩面),淋上黃酒,醃製半小時。 ③開鍋蒸魚:將已經切成丁的泡椒,放在魚身上,再淋上美極鮮...
食材配比: 製作步驟: -
蒸豆腐泡蝦仁
蒸豆腐泡蝦仁,美食,主要原料有基圍蝦500克 雞肉150克 黃瓜300克 豆腐泡500克。
菜系: 原料: 製作: 製作提示 口感 -
泡椒蒸鯇魚腩
泡椒蒸鯇魚腩是款家常菜譜,食材有鯇魚腩,泡野山椒,鯇魚腩的清蒸時間不可過長,以可用筷子輕鬆捅穿魚肉,為已熟的標準,這道菜十分鮮香。
菜譜名稱 烹製材料 烹製工藝 廚神貼士
