泔水發酵劑

泔水發酵劑

泔水往往被視為生活垃圾,來源豐富,價格低廉,如果不加任何處理就排掉則會污染環境,同時也是資源的浪費。目前大部分養殖戶把收集起來的泔水經過高溫消毒、殺菌後餵豬,這樣操作除花費大量的燃料費用外,工作人員還非常辛苦,另外泔水的成分複雜,含有有害物質較多,營養也不平衡,特別是植物蛋白奇缺,動物蛋白相對過剩,而且品質不好,所以養豬長不快,一般要六七個月才上市,肉質也不好,賣不上價格,還常常受到各種傳染病和寄生蟲病的威脅,病豬死豬現象時有發生,造成虧本風險很大。而直接使用泔水發酵劑製成安全的發酵飼料,則大不一樣,既可以縮短出欄時間,還可大大節省燃料成本、人力成本,減輕勞動強度,達到或超過全價飼料的效果。

泔水發酵配料

先將泔水用明水瀝乾後,再加其他物料,將水分調低至60%左右。參考配方為:1、瀝乾後的泔水60-70%;2、玉米粉10%;3、麥麩皮20-30%;4、預混料1-2%;5、金寶貝泔水發酵助劑千分之二。配好料後,按說明要求密封發酵一至三天。

本品一包可發酵2000斤泔水。具體操作如下:先將本品與3——5公斤的米糠混勻,然後與1000公斤泔水,50公斤的豆粕(菜籽粕、棉菜粕、花生麩均可),10公斤磷酸氫鈣或過磷酸鈣(有飼料專用的,也可以用較好點作化肥用的,就是用作磷肥的那種,十分便宜,用量一般為1%~1.5%,主要是用作補充鈣,添加後,可以不用在飼料中添加骨粉)混勻,加入適量米糠或統糠(也可以採用秸稈粉代替,如花生秸稈、花生殼粉等)把泔水調成含水量為:手抓一把飼料握緊,見手縫裡有水而不往下滴為準。儘量把容器裝滿,不留空氣在裡面,(這是為了隔絕空氣,保持厭氧狀態,防止有害細菌利用空氣中的氧氣生長繁殖,殺滅隨泔水而來的各種有害病菌),然後用塑膠薄膜蓋好,用橡皮繩牢牢地紮好,不必密封嚴格,留一小點透氣,防止發酵過程中產生的大量氣體引起過渡膨脹,甚至爆炸。

發酵時間:一般夏天發酵2~3天,春秋發酵3~4天,冬天發酵4~7天。發酵至產生一些曲香味即表示發酵完成。

自配全價料的方法

玉米粉與麥麩皮占88-89%,加豆粕10%左右更好,預混料1-2%。

飼餵方法

發酵好的飼料按下列比例飼餵:

發酵飼料:外購全價料(或自配全價料)=60-70%:40-30%。即用泔水製作的發酵飼料可替代60-70%的全價料。發酵好的泔水飼料無需再拌一半新鮮泔水,可直接全用發酵泔水飼料或加一部分外購或自製全價料即可,可有用戶自行確定。

容器準備

1、可自制簡易型大塑膠袋抽氣真空法。裡面裝好配好發酵物料後,為造成完全密封效果,再在外面額外罩上一個大的塑膠袋,並抽氣抽真空後發酵。

2、也可以用發酵池密封發酵法。即,先自建一發酵池,容器大小根據自身需要確定,一般至少能發酵一噸以上的飼料,上小下大,池口成缸子形,周邊留有水槽,裝完料後,用改一個鐵鍋子或塑膠盆上面壓重物一蓋,再在水槽中灌水,就能完全密封了,請注意一定要密封。3天左右就可發酵好。每次取用發酵飼料後,應立即蓋好蓋子,可保持半年不壞。當發酵飼料量大時,可採用陰涼處晾乾、低溫烘乾,將水分降至15%以下,可長期保存。還可以造粒保存。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們