油煎白鰱魚

油煎白鰱魚

油煎白鰱魚是一道美食,主料是白鰱魚,輔料是油、鹽。

簡介

白鰱的肉很嫩,刺比較多,煎著吃格外好吃/

用餐人數:1-2人

材料

主料

500g白鰱魚

配料

適量油

適量鹽

做法

1

將魚收拾好之後,用鹽醃一段時間。

2

將鍋燒熱,加油,將醃好的魚放鍋中煎。

3

一面煎好之後翻個繼續煎。

4

見煎好的魚裝盤。味道非常好~

注意事項

魚要切成薄片才好入滋味。

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