由中國水產科學研究院淡水漁業研究中心，通過種間雜交技術，輔之以回交和分子生物學輔助選育等手段，培育出的青蝦新品系。
一、形態特徵
“施瑞1號”是通過青蝦與海南沼蝦種間雜交獲得F1代，F1代再與太湖青蝦回交選育後獲得的。F1代兼有青蝦和海南沼蝦的形態特徵，但通過與青蝦的回交，“施瑞1號”的形態與青蝦基本相同。
二、經濟性狀
1.生長速度：在同等養殖條件下，比未經改良的青蝦生長速度提高10%以上。
2.商品率：在同等養殖條件下，比未經改良的青蝦商品率提高10%以上。
3.抗逆力、抗病力以及存活率都有顯著提高。
4.性成熟年齡得到推遲。
普通河蝦通常畝產在120斤左右，售價在25元上下，而施瑞1號河蝦畝產可達240斤，每斤售價還比普通河蝦高出5元。此外，雜交河蝦抗病能力強，幾乎不需要施用藥品。
