機構職能
(一)組織實施藥品、醫療器械、保健食品、化妝品和餐飲服務環節食品安全監督管理工作的方針政策、法律法規和規章，按職責許可權制定相關的實施辦法、工作規劃，並負責組織實施、檢查督促。(二)負責餐飲服務許可監督管理和餐飲服務環節食品安全監督管理，監督實施餐飲服務環節食品安全管理規範，開展餐飲服務環節食品安全狀況調查和監測，發布餐飲服務環節食品安全監管有關信息。
(三)負責保健食品生產經營監督管理，監督實施保健食品生產經營質量管理規範，組織開展保健食品安全監測和評價，發布保健食品安全監管有關信息。
(四)負責化妝品衛生許可、衛生監督管理和有關化妝品的審核工作。
(五)負責藥品、醫療器械行政監督和技術監督，監督實施藥品和醫療器械標準;監督實施中藥材生產質量管理規範、中藥飲片炮製規範;監督實施藥品和醫療器械研製、生產、流通、使用及醫療機構製劑生產的質量管理規範，組織開展藥品不良反應、醫療器械不良事件監測，組織實施處方藥和非處方藥分類管理制度;配合實施國家基本藥物制度。
(六)根據授權負責藥品、醫療器械經營許可及監督管理相關工作;依法對藥品、醫療器械、藥品包裝材料研發、生產、經營和使用單位進行日常監管，按規定監督抽查藥品、醫療器械和藥品包裝材料的質量;監督管理藥品、醫療器械質量安全，發布藥品、醫療器械質量安全信息。
內設機構
(一)辦公室負責綜合協調局機關行政事務工作。負責文電、會務、機要、檔案、保密等機關日常運轉工作;承擔政務公開、秘書事務、新聞發布、來信來訪、後勤服務、信息化建設、議案提案辦理、安全生產、雙擁、脫貧攻堅等工作;負責局機關及直屬單位的機構編制、幹部人事、勞動工資、教育培訓管理工作;負責局機關和直屬單位的黨務工作;負責機關及直屬單位因公出國(境)人員政審工作;負責下屬單位人事代理、人員聘用、離退休老幹部管理，按規定設立工會組織。統籌規劃協調全縣食品藥品資源配置;編制並實施區域食品藥品監管發展規劃;負責承擔規範性檔案草擬和行政處罰案件的審核;承擔行政執法監督工作;承擔有關行政複議、行政應訴和聽證;負責文明創建、平安創建及法治創建工作。
(二)餐飲安全監管科
組織監督抽查轄區內餐飲服務場所食品安全、衛生狀況，承擔餐飲服務環節食品安全監督管理工作;承擔餐飲服務許可監督管理工作;監督實施餐飲服務環節食品安全管理規範;負責重大活動餐飲食品安全保障;開展餐飲服務環節食品安全狀況調查和監測;承擔餐飲服務環節食品安全監管有關信息的發布工作;參與餐飲服務環節食品安全事故調查處理。
(三)保健食品化妝品監管科
承擔保健食品生產、經營監督管理工作;負責化妝品生產衛生許可和生產、經營衛生監督管理;監督實施保健食品生產經營質量管理規範及化妝品衛生許可有關規範、化妝品衛生標準和技術規範;組織開展保健食品安全狀況調查與監測;負責化妝品有關審核工作，承擔保健食品安全監管有關信息的發布工作。
（四）藥械綜合監管科
監督實施國家藥品標準、直接接觸藥品的包裝材料和容器產品目錄、藥用要求及標準；組織實施中藥保護品種制度；配合實施國家基本藥物制度，組織開展藥品分類管理制度；組織開展藥品不良反應和藥物濫用監測；依法監管麻醉藥品、精神藥品、毒性藥品、放射性藥品、藥品類易製毒化學品、藥源性興奮劑；監督實施藥品生產、中藥材生產、醫療機構製劑質量管理規範；監管藥品委託生產；監督實施藥品經營質量管理規範；監督實施藥品流通領域處方藥、非處方藥分類管理；負責藥品流通、使用環節的日常監管；承擔中藥材市場監管工作；參與藥品（含基本藥物、醫療器械）招標監管。監督實施醫療器械標準；監督實施醫療器械臨床試驗、生產、經營質量管理規範和分類管理；負責醫療器械註冊和生產、經營許可及日常監管；組織開展醫療器械不良事件監測；承擔醫療器械再評價和淘汰的相關工作。
（五）藥械稽查科（藥械稽查大隊）
組織實施藥品、醫療器械、藥品包裝材料、保健食品、化妝品監督管理稽查制度；組織查處有關違法行為；擬訂並組織實施全縣相關產品的質量監督抽驗計畫；受理相關案件的舉報和投訴並組織調查處理；負責本地區藥品、醫療器械、保健食品廣告刊播情況的監測檢查和提請查處。
